有个经济大省，因为节俭，食物中毒数全国第一……

来源：遵义硕果百货有限公司编辑：关于我们时间：2026-09-27 09:19:10

全国「食物中毒」患者人数，有个因喜食菌菇的经济节俭云南肯定排在前列，这个自不必多说。大省

但拔得头筹的食物数全是山东，这个真是中毒没想到！

而且中毒的国第原因各有不同。

这其中最有趣的应该是山东。

作为经济大省，不可能是吃不起，而是把传统美德「节俭」端上了桌、当成了优秀家风。剩菜背后，是儒家式的体面。

在山东，很多家庭的厨房里有一套不成文的规矩：

这不是贫困，这是齐鲁大地上「俭以养德」的活化石

老一辈人经历过物资紧的日子，他们眼里的「浪费」，比「拉肚子」更丢人。

再加上有些人觉得食物进了冰箱就永久保存，所以很容易吃到变质食物中毒。

我写家传6年，深入采访了300多个家庭，对地方民俗、性格和家风有太多想说的，所以最近正在写一部准备「挨骂」的书，将北宋版图划分为不同的地理文化单元，分析其性格和行为模式的特点，以及形成的地理、历史和重要人物要素，检测每个人的认知和性格谱系，评估其与农耕文明、商业文明的距离远近。

这部书肯定要招骂，毕竟不是所有人都有勇气被剖析。但我觉得在这个文化转型期，因为一些过气的观念误导人的成长，还是蛮可惜的，那就一试。

声明：个人原创，仅供参考